Jokaisen tarkkaa ruokavaliota noudattavan painajainen on tilanne, jossa ollaan reissun päällä ilman mahdollisuutta ruoan valmistamiseen, lämmittämiseen tai edes kylmäsäilytykseen. Jos reissu tapahtuu Suomen kamaralla, ongelma ei ole kovinkaan suuri, sillä Suomessa lähes jokainen huoltoasemakin piilottaa sisuksiinsa edes auttavasti varustellun ruokamarketin, josta saa jotakuinkin ruokavalioon sopivaa einettä. Varmemmaksi vakuudeksi ja nälkäkiukun välttämiseksi voi kuitenkin olla hyvä ottaa mukaan myös eväät. Paras valita on tietysti oman ruokavalion mukaiset eväät valmiiksi prepattuna, mutta aina se ei ole mahdollista.
Siksi keräsimmekin listan parhaista reissueväistä. Listan eväillä ei välttämättä hivellä kulinaarisia makuhermoja, mutta asiansa ne ajavat taatusti!
Hiilihydraatin lähteitä:
Riisikakut, tietysti
Riisinuudelit tai nuudelit: tarvitaan vain kiehuvaa vettä!
Hedelmät
Kuivatut hedelmät
Tortillaletut
Leipä
Karjalanpiirakat
Pussipuurot: tarvitaan vain kiehuvaa vettä!
Keitetyt perunat tai bataatti: toimii yllättävän hyvin kylmänäkin!
Keitetty riisi tai kaupan valmispussiriisi: ei parasta kylmänä, mutta silläkin elää.
Granolat ja murot
Rasvan lähteitä:
Pähkinät
Pähkinävoit
Avocado
Oliivit
Öljyt pikkupurkeissa tai esim. säilyketonnikalan öljy
Kuorimattomat kananmunat: kuori ennen nauttimista.
Proteiinin lähteitä:
Leikkeleet ja kaupan valmislihat, -kanat ja vegeproteiinivalmisteet: vaativat yleensä kylmäsäilytyksen.
Rahkat ja raejuustot: vaativat kylmäsäilytyksen.
Proteiinivanukkaat ja valmiit proteiinijuomat: osa vaatii kylmäsäilytyksen.
Proteiinijauhe: lisäät vain vettä ja ravistat!
Kuivaliha
Säilykekala tai -kana vedessä
Proteiinipatukat
Kasvislisukkeet:
Tuoreet marjat
Heviosaston valikoima valmissalaatteineen, luumutomaatteineen, kurkkuineen, naposteluporkkanoineen, omenoineen jne.
Deliosaston salaattibuffa.
Hedelmä-, vihannes- ja marjasoseet tai niiden lastenruokaversiot
Pakasteosaston vihannes-, marja- ja hedelmäanti. Valmentaja-Sinin Pro Tip: mangokuutiot ovat ihania jäisinä.
Mikäli reissu kohdistuu ulkomaille eikä Suomen kauppojen tuttu tarjonta ole saatavilla, niin peruselintarvikkeita löytyy kuitenkin jokaisesta maasta. Voi viedä hieman aikaa tutustua tarjontaan ja löytää sopivat eväät, mutta kun mukaan pakkaa kärsivällisyyttä ja Google translaten, niin eväät löytyvät varmasti.
Mielessä on kuitenkin hyvä pitää se, että esimerkiksi lentokoneeseen ei voi viedä nestemäisiä eväitä. Eväät voi siis hyvin pakata lennollekin, mutta rahkat, raejuustot, sopat ja soosit on hyvä jättää pois. Kana, riisi ja kasvikset kyllä menevät tarkastuksesta läpi! Moniin maihin ei saa tuoda mitään elintarvikkeita, joten eväät kannattaa syödä pois ennen laskeutumista ja suunnata sitten paikan päällä kauppaan varastoja täydentämään.
Sinua voisi kiinnostaa myös: