Meneekö aineenvaihdunta rikki?

Myyttinen säästöliekki on ollut painonpudottajien ja dieettaajien painajaisuni jo vuosikausia.

Säästöliekki-sanalla on kuvattu rajun, pitkän tai toistuvan laihduttamisen sivutuotteena tapahtuvaa aineenvaihdunnan hidastumista. Uskotaan, että säästöliekille joutuneen henkilön aineenvaihdunta on jotenkin vioittunut ja siksi hidastunut ja, että sen vuoksi kyseinen henkilö ei ehkä pysty enää pudottamaan painoaan tai saa kaikki kilot extroineen takaisin, kun dieetti päättyy.

Onko totta, että aineenvaihdunnalleen voi tehdä dieetillä pysyvää haittaa?

Energiavajeen ja painonlaskun myötä aineenvaihdunnassa tapahtuu muutoksia, joiden tarkoituksena on pyrkiä estämään kehon nääntyminen nälkään. Aineenvaihdunta hidastuu hieman, eli keho saattaa alkaa säästä energian kulutuksessa tinkimällä lämmöntuotosta ja ei-välttämättömistä hormonitoiminnoista sekä esimerkiksi huomaamattomasta liikehdinnästä, kuten elehtimisestä. Lisäksi pienemmän kehon liikutteleminen paikasta toiseen kuluttaa jo itsessään vähemmän energiaa. 

Eli kyllä, dieetillä todennäköisesti aineenvaihdunta hidastuu, mutta kyseessä ei ole tila, jossa aineenvaihdunta olisi rikki tai pilalla pysyvästi, vaan itseasiassa aineenvaihdunta toimii juuri kuten evoluutio on tarkoittanutkin: ruoan ollessa kortilla, myös kulutusta vähennetään. Tilanne ei siis ole “säästöliekki” eivätkä aineenvaihdunnan muutokset ole pysyviä, vaan tilanne korjaantuu, kun energiansaantia taas nostetaan ja/tai kulutusta vähennetään. Ainoa pysyvämpi muutos voi kuitenkin olla se, että mikäli pudottamiaan kiloja ei hanki takaisin, keho on edelleen kevyempi ja sen liikuttelu myös vie vähemmän energiaa. Isomman kehon energiankulutus on siis todennäköisesti suurempaa kuin pienemmän kehon ja siksi dieetin jälkeen energiantarve voi olla alhaisempaa kuin ennen dieettiä.

Se, että moni kerää dieetin jälkeen kilot takaisin onkin sitten yksi kysymys. Miksi niin käy, jos kerran aineenvaihdunta palaa jotakuinkin normaaliin dieetin jälkeen? Yksinkertaisin selitys on luonnollisesti se, että moni palaa dieetin jälkeen myös samoihin elintapoihin kuin ennen dieettiä. Se mikä on alun perin kerryttänyt kilot, jotka dieetillä sitten pudotettiin, kerää ne samat kilot todennäköisesti myös uudelleen. Ja mikäli dieetti on vedetty kovaa ja dieetillä nälkä ja väsymys ovat olleet kovin läsnä, dieetin jälkeen tulee helposti hengähdettyä vähän liiankin kanssa. Tällöin voi päästä käymään niin, että ruokaa uppoaa huomaamatta entistä enemmän eikä liikuntakaan ehkä maistu samaan tapaan kuin dieetin aikana. Lisäksi, kuten jo edellä mainittiin, kevyempi keho vaatii vähemmän energiaa kuin painavampi, joten uusi energiansaannin ylläpitotaso voi olla aiempaa alhaisempi.

Siksi jo dieetin aikana tulee miettiä tarkkaan jatkosuunnitelmaa dieetin jälkeen. Mikäli tuloksista haluaa pitää kiinni, entiseen ei ole paluuta, vaan ruokailu- ja liikuntatottumuksiin on hyvä asennoitua tekemään pysyviä muutoksia.

Valmennukseen?

Sinua voisi kiinnostaa myös:

Pitääkö kehityskaudella tehdä aerobista?

Miten valmistautua fysiikkaurheilijaksi?

Kehitystä ei mitata vain ennätyksillä