Proteiinin merkitys lihaskasvulle on kiistämätön. Jos mielii kasvattaa lihasta, tarvitsee rakennusaineita, joista uutta lihasta voidaan koostaa. Mutta onko proteiinin nauttiminen välittömästi treenin jälkeen kehityksen edellytys, eli toisin sanoen: onko palautusjuoma pakollinen?
Kehomme koostuu proteiineista ja proteiinit puolestaan koostuvat aminohapoista. Kehossamme tapahtuu jatkuvasti sekä proteiinien rakentamista (proteiinisynteesi) että niiden hajotusta. Kun proteiinisynteesi kehossa on suurempaa kuin proteiinien hajotus, voi tapahtua lihaskasvua.
Syöminen, etenkin proteiinien nauttiminen, sekä salitreeni stimuloivat proteiinisynteesiä. On siis loogista ajatella, että välittömästi treenin jälkeen on hyvä saada nautittua proteiinia, jotta treenin jäljiltä kohoavaa proteiinisynteesiä saadaan tehostettua ja jotta keholla on käytössä rakennuspalikoita uuden lihaksen rakentamiseen.
Tässä piilee toki totuuden siemen, mutta nopea proteiinin nauttiminen heti treenin jälkeen ei ole välttämättömyys, sillä kokonaisuus ratkaisee yksittäistä toimenpidettä enemmän, eikä maailman paraskaan palkkari voi paikata sitä, jos perusteet eivät ole ensin kunnossa.
Aivan ensimmäiseksi on tärkeää huolehtia, että proteiinien kokonaissaanti on kunnossa joka päivä. Myös kokonaisenergiansaannin tulee olla kehitystä tukevaa, sillä lihaskasvu on energiaavievää hommaa. Ja tärkeimpänä tulee muistaa, että treenin tulee olla riittävän kovaa ja nousujohteista, sillä ilman kunnon ärsykettä lihaksilla ei ole syytä kasvaa.
Lisäksi voi olla eduksi huolehtia, että proteiinia tulisi tasaisesti päivän aikana, mielellään 2-5 aterialla päivän aikana.
Kun perusteet ovat kunnossa, voi alkaa murehtia palautusjuoman merkityksestä. Monelle on kiihkeän tärkeää, että palkkarin saa heitettyä huiviin välittömästi treenin jälkeen. Mikäli proteiinin kokonaissaanti on riittävää ja ateriarytmi jotakuinkin tasainen, elimistössä on kyllä käytössään aminohappoja treenin jäljiltä koholla olevan proteiinisynteesin tarpeisiin, eikä palkkarin nauttimisella ole hengenhätä. Treenin jälkeen on kuitenkin hyvä pyrkiä nauttimaan noin 20-40 gramman proteiiniannos parin tunnin sisällä.
Palkkarista ei kuitenkaan ole haittaa ja se voi olla hyvä keino saada sopivan kokoinen ja helpostisulava proteiiniannos nautittua pian treenin jälkeen, vaikka ruoka ei heti maistuisikaan. Näin on ainakin varaa odotella, mikäli ei heti pääse ruokapatojen ääreen.
Dieetillä ollessa palkkarista voi kuitenkin olla lisähyötyä. Kun ruokavalion energiamäärät ovat rajatummat, myös proteiinisynteesin taso alenee. Rajattu ravintomäärä tulee myös kulutettua elimistössä nopeammin, jolloin akuutisti heti treenin päälle nautittu palkkari voi olla tervetullut boosti proteiinisynteesille sekä palautumiselle.
Yhteenvetona: ennen treeniä ja treenin jälkeen on hyvä saada reilusti proteiinia, mutta aikaikkuna niiden nauttimiselle ei ole niin tiukka kuin yleensä kuvitellaan. Palautusjuoma on erinomainen tapa saada sopiva annos proteiinia elimistöön treenin jälkeen, joten sellaisen nauttiminen on perusteltua, kun ruokavalion ja treenin perusteet ovat ensin hanskassa. Dieetillä palautusjuoman nauttimisesta voi olla vielä selvempää hyötyä.
Sinua voisi kiinnostaa myös:
Onko suolan käyttäminen pahasta?
Sairastuvatko paljon treenaavat helpommin?